Warsztaty kulinarne


W Klubie Seniora HORYZONT zorganizowano warsztaty kulinarne, które stały się doskonałą okazją do wspólnego sporządzania różnorakich potraw, rozmów i wymiany doświadczeń między uczestnikami. Spotkania mają na celu nie tylko rozwijanie umiejętności kulinarnych, ale również integrację seniorów i pielęgnowanie tradycji regionalnych.
Pod czujnym okiem Czesi Orzechowskiej uczestnicy przygotowywali m.in. słodkie wypieki, takie jak racuchy, bułeczki, rurki z kremem oraz pizzę i pizzerynki . Każdy etap pracy – od wyrabiania ciasta po doprawianie potraw – był okazją do nauki, wspólnego śmiechu i dzielenia się sprawdzonymi, domowymi przepisami.
Podczas warsztatów nie zabrakło wspomnień i opowieści o dawnych zwyczajach kulinarnych. Seniorzy z entuzjazmem opowiadali, jak gotowało się w ich rodzinnych domach, jakie potrawy przygotowywano na święta i ważne uroczystości. Dzięki temu spotkanie miało nie tylko wymiar praktyczny, ale również kulturowy i międzypokoleniowy – przypominało o wartościach zakorzenionych w tradycji i wspólnocie.
Zwieńczeniem zajęć była degustacja przygotowanych potraw, przy której panowała radosna, domowa atmosfera. Wspólne biesiadowanie stało się pretekstem do rozmów, śpiewów i planowania kolejnych spotkań.
Warsztaty kulinarne w Klubie Seniora udowodniły, że gotowanie może być nie tylko pasją, ale także sposobem na aktywne spędzanie czasu, integrację i budowanie więzi międzyludzkich. Seniorzy wyszli ze spotkania z uśmiechem, przepisami i apetytem na kolejne wspólne przedsięwzięcia.
Tekst: Jadwiga Sowulewska; zdjęcia: Marian Nagrodzki
